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干辣椒制品
  • 精品辣椒面 精品辣椒面 辣椒面又稱辣椒末,分為猛辣、中辣、微辣三種,又有紅、黃兩種顏色,將辣椒烘燒至十成干,如果沒有達(dá)到十成,再用鍋焙干至十成,再用粉碎機(jī)加工成40目-90目,即可成面,辣椒面可以用來炒菜,也可以用作制作...
  • 精品辣椒絲 精品辣椒絲 辣椒絲各種辣度等級都有,分紅色和黃色兩種,由專用的切絲機(jī)加工而成,細(xì)越2mm左右,長約6-8cm左右,主要用于涼拌菜原料,本產(chǎn)品來自匡老五辣業(yè)有機(jī)生產(chǎn)基地。
  • 精品辣椒粉 精品辣椒粉 辣椒粉,又稱辣椒碎、辣椒片,我們的辣椒粉各種辣度級別都有,分紅色和黃色兩種,油潤均勻的粉末是由干辣椒及辣椒碾細(xì)而成的混合物,具有辣椒固有的辣香味;聞之刺鼻打噴嚏。正宗的應(yīng)該是用桕搗出來的,也...
  • 精品辣椒圈 精品辣椒圈 辣椒圈,又名辣椒結(jié)、辣椒節(jié)、辣度段,分猛辣、中辣、微辣三個(gè)辣度級別,紅、黃兩色,主要加工方法是:取干辣椒用切菜機(jī)切成長約3cm左右均勻即可,其主要用于湘菜配料,如紅燒肘子、干鍋牛蛙等,本產(chǎn)品來自...

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