▶天鷹椒和天宇椒
天鷹辣椒和天宇椒有何區(qū)別?首先它兩的辣度是不同的,雖然在辣度的區(qū)分上它兩都屬于中辣,但是天鷹椒比天宇椒要辣一點(diǎn)點(diǎn),這兩款辣椒在國(guó)內(nèi)、國(guó)外市場(chǎng)上都享有較好的聲譽(yù),而且在熟食加工上,這兩個(gè)辣椒品種都有不俗的表現(xiàn)。
▶兩者的區(qū)別
天鷹椒,果實(shí)中含有較多的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪及多種維生素,特別是辣椒中所含的辣椒素,能幫助人體消化,增進(jìn)食欲,增強(qiáng)人體健康,抵抗疾病。而天宇椒,果實(shí)細(xì)長(zhǎng),朝天向上生長(zhǎng),色澤橙紅,辣味香濃,干制后色澤鮮艷,出薄顯皺,籽料飽滿,非常受熟食加工企業(yè)的喜愛(ài)。而且天宇椒還能提煉辣椒素,用于制作敷貼藥品等。
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